みなさん、こんばんは。jagiです。このブログでは、ホカホカごはんを中心に、いろんなおかずやB級グルメ、あかん飯などなどをご紹介してきました。

 ここでひとつ、ほかほかご飯そのものにこだわってみませんか?というわけで、上記にご紹介しているのが、お米の中で最も高級且つおいしいといわれている「魚沼産コシヒカリ」です。

 まぁ、おいしいお米は、基本的にお米がそだった水で炊いたお米がおいしいといわれますが、やはり、魚沼産コシヒカリなど、米どころのお米は一味違います。

 あと、おいしいお米を毎日食べたいという方もたくさんいらっしゃいますよね。それなら、お米だけにこだわっても仕方ありません。魚沼産のコシヒカリは、たまには食べてみるか!って感じで、毎回取り寄せるというわけにはいかないと思います。

 では、何にこだわるべきか?

 実は、炊飯器なのです。このブログで紹介するのもどうかとは思いましたが、炊飯器ってなかなか買い替えるものではありませんよね、でも、最近買い替えた炊飯器でごはんを食べたら、これが、うまい!!!!

 しかも、いろんな機能も充実しています。そこで、私が使っている炊飯ジャーをご紹介します。しかも、一人暮らしには有難い「1升炊き」も登場しているようです。そろそろ炊飯器も買い替えかな?という方はぜひぜひ試してみてください。冷えてもうまいよ。おにぎりも最高!あー、はらへった。